園藝治療師是人、植物、土地之間的橋樑。廣慈的新住民到了新的環境,如何去定位自己的生活步調?我決定帶著學員跟著24節氣,建立全方位的青草生活。
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廣慈有一個非常好的空間,而且是一個新的社區,其實是可以很好地把社會處方箋這件事情在這因為參與廣慈社宅的綠色行動,來跟大家分享我自己在帶的整個感覺。我跟陳醫師跟素瑋最不一樣的地方,像是陳醫師是一個醫療單位,那素瑋在植物園有一塊地。以英國的社會處方箋來說,會有一個醫師的角色,再來會有連接者(Linker)作轉介,最後會找到實際執行處方箋治療的角色,那我就是最後者擔任園藝治療師。包括聯醫的陳醫師,他是失智中心的主任,他說我們失智團隊也要有園藝治療。我們進到木柵貓空、萬華青草巷,有時候是設計者,有時候是活動帶領者,那廣慈也是這樣的。我個人在得到任務時,會先去了解服務對象的背景,才能真正去設計執行的內容。
因人制宜的處方箋設計概念
當廣慈想要用社會處方箋的概念來進行整體社宅的規劃時,我就想那我的服務對象是哪些人?因為廣慈社宅很新,但卻坐落在很舊的社區裡面。廣慈社宅是一個智慧型大廈,說實在是一種不太友善的人際關係設計。比如說我住5樓,我的朋友住3樓,卻不能直接互通,而是要先約在1樓公共空間。當時慧貞說提供的場地是公共區域的3樓會議室,旁邊是陽台的菜圃,那我就知道服務的對象最主要是社宅的新的住民而不是老社區的住戶。所以我後來就把目標設定在,新住民到了新的環境,如何去定位自己的生活步調。因此我就將重點放在生活、環境,服務20位學員。
我們開始在陽台建置,用高床架設起來的菜圃。因為我是園藝治療師,我們是運用栽種、運用植物的特性和屬性,來了解整個自然。在操作的過程中進一步了解自己跟大自然的關係,栽種是一個最好直接觀察環境的一種方法。我們是從冬天-立冬開始,然後就發現A區的長得特別好,B區可能是陽光比較不足所以長的慢一點;到了隔年10月面臨東北季風,原來長得很好的A區被風影響情勢逆轉過來等等。我跟慧貞說想在廣慈社宅開的處方箋就是24節氣的青草生活,總共24堂課。創造生活的小儀式,可以建立生活的步調,再加上栽種,會讓人更注意到陽光、空氣、雨水的環境狀態。24節氣平均2個禮拜換一個節氣,那我們就談隔週上課,把那個節氣所有的大自然元素都抓出來,如何建立自身與大自然的關係,另外加上黃帝內經五行五色的概念。
青草生活360° 的工作坊實踐
所以廣慈處方箋我開出來是,如何跟著24節氣來建立一個全方位360度的青草生活。我覺得自己是人跟大自然之間的橋樑,去了解我要服務的人是甚麼樣的人?要如何透過教案去達到想要的目的。園藝治療師是人、植物、土地之間的橋樑,只要跟植物有關的就可以設計進來。因為我最早的社會處方箋概念是來自陳醫師,但新港的經驗比較接近農村型的社會處方箋,可以結合一塊地,去結合很多單位。廣慈是一個都會型、新住民、新移民的一群人,我就在想都會型的社會處方箋我可以怎麼做?我作為園藝治療師想要達成的目的就是走入大自然、親近大自然、感受大自然之美、接受大自然的訊息,青草生活第一個實驗的並不是廣慈,這個設計其實是因為Covid 19的影響下,當時最嚴重那年的五月,叫大家所有的活動都要停止,我們治療師完全接觸不到我們要服務的對象。可是疫情期間,是全民處在一種焦慮、恐慌的狀態,大家每天在等著陳時中的報告,每天有多少人生病等等。未來這樣的疫情可能三不五時會出現,在這樣特殊的時段我們如何去接觸大自然的療癒力量? 我們那時候開始思考,園藝治療不是只有特殊族群需要,而是所有人都需要,我們把它放在生活裡,就算沒有園藝治療師,讓所有人接觸綠療癒,一定可以緩和許多焦慮,運用綠色元素來照顧自己。
我們於是訂出讓24節氣當成橫軸,因為它是時間軸,縱軸是黃帝內經的五行五色,因為五行五色講的是自己(身體)。大自然是大宇宙,身體是小宇宙,小宇宙要跟著大宇宙的節奏一起啟動,身體會比較舒服。當我們運用大自然的元素照顧自己的時候,身體就跟著大自然起舞。在這個軸線上,我們再把植物、活動、生活儀式放上去。例如現在是立春了,春天告訴我們所有的草、木開始冒嫩葉,春天它要強調的是綠色,要多看綠色、多吃綠色。春天綠色是木,對應我們的肝。那就是表示說,春天我們要用綠色來照顧我們的肝,在春天就可以多設計一些這樣的活動。不知道大家有沒有聽過七草粥,現在日本人在春天一定要吃七草粥,文獻考據是來自中國的習慣。那我們設計活動的方法就會是,我們去公園走春,尋找七種野草,煮成粥吃下去,把肝守護住。用這樣的邏輯去設計一整年對應4季24節氣的活動。其中也會加入照顧情緒、五感打開的內容。
我們以青草跟蔬菜為主要的植物的對應關係,因為我們一般人,就算沒有種過任何植物,也會對蔬菜有所認識,最容易跟人有所連結,而且蔬菜的種植時間短,一下子就收成。另外我們會使用青草,所謂的保健植物。因為我們不是像醫生在做醫療性的治療,平常我們把自己照顧好,真的需要的話我們再去找醫生,我覺得最好的照顧就是用大自然來照顧自己。24節氣是陽曆,因為它是太陽繞著地球走的曆法,一年切成4份就是4季,每一季3個月再把它切成6份,大概2個禮拜就是一個節氣。
五行之間的關係,讓我們跟大自然有所連結,因為五行木、火、土、金、水對應五色綠、紅、黃、白、黑,那大自然就是充滿了顏色;對應我們的小宇宙就是五臟肝、心、脾、肺、腎,對應味覺就是五味酸、苦、甘、辛、鹹,對應情緒就是五感怒、喜、憂、悲、恐。幾乎我們全身就都被包括在裡面了。當疫情嚴重時,如果家裡有個青草小舖、青草花園,讓自己成為一個青草生活家,就可以把照顧自己的權力取回來。
我選擇這一套用在廣慈,因為這些新住民需要建立一套屬於自己生活的節奏。每隔兩週一次,每次3個鐘頭;去觀察陽台上的菜,觀察為什麼長這樣,大風來的時候該怎麼辦?當時我想了好多辦法。在課程裡面我們也做社區的共融,有學員把小孩子帶過來,還有2位身障者來上課。我很希望24節氣的課程結束以後,他們可以自然的順著24節氣運作下去,這是我的期待。所以我幫他們建立雨水回收、建立蚯蚓堆肥,在裡面做觀察、栽種跟照顧。我們快結束的時候其實有跟慧貞討論該如何延續下去? 很擔心課堂結束之後就煙消雲散了。我們就去找學員裡面比較積極認真的,從來沒有請假的學員,談說是否可以成立社團自己運作,當然他們也了解這個課一定有結束的時候。社團沒有真的運作起來我覺得有點可惜,後來我們成立一個Line群組,在裡面我是擔任一個顧問的角色,回應大家的問題,怎麼辦開始長菜蟲了,或是由我來提醒現在春天了,應該要種哪些菜了。很可惜沒有完成最後一個成立社團自己運作的目標。
-2025.02.09 廣慈社宅公共藝術/我們在家成果論壇
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講者介紹/黃盛璘
台灣資深園藝治療師。擁有美國 Merritt大學園藝治療師證照,現為財團法人大願文教基金會董事、臺灣園藝輔助治療協會理事、亞太園藝治療協會高級園藝治療師HTM,臺灣園藝輔助治療協會創會理事長。 盛璘老師致力將藥學原理、中醫養生方法與本士青草藥融合,形成獨特又實用的「農、醫、食」三位一體的園藝療法體系,著有《走進園藝治療的世界》,並與黃盛瑩,劉雨青,張博然合著《園療師的青草生活360度:把青草全方位帶進生活》。 2022-2023年,在廣慈社宅帶領超過30場園藝治療工作坊。
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