「#我們在家」公共藝術的子計畫「#私廚計畫」第二場工作坊挑戰吃再飽還是能裝下肚的甜點，大家一起攪拌食材，協力完成法式檸檬塔。 臺北市信義婦女支持培力中心 瞬間成為小型檸檬塔專賣店。
等待檸檬餡冷藏的時間，華生主廚加碼教學簡易又快速的甜點，在此也分享這道人見人愛的食譜，歡迎在家一起動手試試看。
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雪Q餅食譜—
1.奶油均勻抹在鍋上
2.棉花糖剪小塊煮至溶化
3.加入消化餅乾碎屑、果乾#此步驟可依照個人喜愛加入抹茶或可可粉
4.拌勻後在烘焙紙上塑形
5.冷藏後切塊裹奶粉即可食用
透過互相協助、合力完成甜點的過程，大家的距離又更靠近了一些，甜點除了甜你口也讓一整天的心情甜甜的。
下一回工作坊將邀請參加者攜帶一道代表「#家的味道」的料理前來，分享家的味道的同時也分享專屬這道料理的記憶。究竟料理會如何一步步串連起大家，重新定義此處「家的味道」，敬請期待「私廚計畫」的後續發展。#廣慈社宅公共藝術#我們在家公共藝術#私廚計畫#在家做出餐廳級甜#料理#家的味道